Grundsätzlich sind unsere Vierbeiner nicht auf die Zufütterung von Milchprodukten bei der Rohfleischfütterung angewiesen. Einige unserer Fellnasen reagieren sogar mit einer Unverträglichkeit auf die Gabe von milchhaltigen Produkten. Durch Fehlgärungen im Darm kann es zu Durchfall und Blähungen kommen. Schuld daran ist der enthaltene Milchzucker, auch Laktose genannt. Ähnlich wie bei uns Menschen gibt es Tiere, die eine Unverträglichkeit besitzen und dann mit den angesprochenen Fehlgärungen reagieren. Im Senioren-Alter nimmt die Fähigkeit ab Laktase zu bilden, welche notwendig ist, um die Laktose aufzuspalten. Welpen und Kitten bilden dagegen ausreichend Laktase und vertragen Milchprodukte sehr gut. Werden also Hunde und Katzen schon von klein auf an Milchprodukte gewöhnt, besteht die Möglichkeit, dass sich die Laktose-Unverträglichkeit erst im Senioren-Alter entwickelt.
Erlaubte Milchprodukte mit Laktose Gehalt (g Laktose/ 100g):
Buttermilch (2,6-3,6)
Quark (2,6-4,6)
Joghurt (3,6-5,6)
Ziegenmilch (4,0-4,6)
Käse (Emmentaler, Gouda, Parmesan)(<0,1)
Frischkäse (2,0-4,0)
Kefir (3,6-6,0)
Sauermilch (3,0-4,0)
Hüttenkäse (3,0-3,6)
Milchprodukte als probiotische Darm-Kur!
Ziegenmilch ist gut verträglich und leicht verdaulich und sollte daher den Vorzug gegenüber Kuhmilch erhalten. Ebenfalls kann Naturjoghurt regelmäßig auf dem BARF-Speiseplan stehen. Dieser ist reich an Vitamin A, Vitamin D und enthält jede Menge lebender Kulturen. Diese probiotischen Kulturen helfen bei der Pflege und beim Aufbau der Darmflora. Vor allem nach einer Darmerkrankung oder nach einer Antibiotika Behandlung können die lebenden Kulturen bei dem Wiederaufbau des Darmmilieus helfen. Außerdem werden bei der Herstellung von Naturjoghurt etliche Zuckermoleküle in Milchsäure gewandelt, die diese Milchspeise nicht nur zu einer willkommenen Abwechslung im Futternapf machen, sondern gleichzeitig zu einem super verträglich und gut verdaulichen Superfood. Lassen Sie Ihren Vierbeiner auch mal den Quark-Becher ausschlecken. Dieser wird bei der Herstellung mehrfach gewaschen und besitzt deshalb einen geringen Milchzuckeranteil. Dieser gesunde Alleskönner ist dank seines recht säuerlichen Geschmacks ein echter Leckerbissen für jedes gebarfte Tier. Reichhaltig sind Aminosäuren und hochwertige Proteine enthalten. Zusätzlich kann der Fettgehalt bei Quark ganz einfach bestimmt werden. Sollte Ihr Vierbeiner zu Übergewicht neigen, dann greifen Sie zu Magerquark mit nur 0,1% Fett. Hat Ihr Tier abgenommen und muss etwas aufgepäppelt werden, dann können Sie zu Varianten mit mehr Fettgehalt greifen. Quark und Joghurt können ebenfalls sehr gut als Calciumergänzung genutzt werden. Dies bietet sich an, wenn Ihr Vierbeiner keine Knochen verträgt. Natürlich sollte das Milchprodukt nicht die einzige Calciumquelle sein. Hierfür bieten sich Nahrungsergänzungsmittel wie z.B. Eierschalenpulver an.
Käse und Frischkäse hocharomatischer Snack mit niedrigem Laktosegehalt
Käse ist eine willkommene Abwechslung auf dem BARF-Speiseplan Ihres Lieblings. Egal ob als Hartkäse oder Hüttenkäse. Dieser Gaumenschmaus kommt nicht nur bei uns Menschen sehr gut an. Käse peppt das gewöhnliche Futter auf und wird selbst den anspruchsvollsten Tiergaumen überzeugen. Sollte Ihr Vierbeiner also seine Ration einmal verschmähen, mischen Sie einfach etwas Käse darunter und Ihr Liebling wird dem tollem Aroma nicht wiederstehen können. Neben dem intensiven Geschmack liefert Käse jede Menge Protein, Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Besonders reich ist das Mineral Calcium enthalten, dass essentiell für den Knochenbau und ein starkes Skelett ist. Neben Calcium sind vor allem die Vitamine B2 und B12 enthalten. Diese übernehmen wichtige Aufgaben im Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel. Durch den zum Teil hohen Fettgehalt sollten Käsesorten wie z.B. Gouda und Emmentaler nicht zu häufig auf dem BARF-Speiseplan stehen.
Fazit: Milchprodukte sind vor allem geschmacklich eine willkommene Abwechslung im Futternapf. Quark, Joghurt und Co. können aber auch mit ihrem Nährstoffgehalt punkten. Durch die enthaltene Laktose verträgt leider nicht jeder Vierbeiner die leckeren Milchspeisen. Probieren Sie vor allem leicht bekömmliche und gut verträgliche Produkte wie z.B. Käse und Ziegenmilch. Sollte Ihr Tier Lactose nicht vertragen, ist dies kein Problem, da Ihr Vierbeiner bei einer biologisch artgerechten Ernährung nicht auf die Zufütterung von Milchprodukten angewiesen ist.